Салат Цезарь
Салат «Цезарь» — в меру легкий ужин. Готовится из 1 1/2 фунта салата ромэн, 24 простых гренок, 2 зубчиков чеснока, 6 ст. оливкового масла и 2 ст. винный уксус, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Разрезанные пополам зубчики чеснока положите в масло и дайте постоять несколько часов.
Незадолго до подачи сбрызните гренки чесночным маслом и слегка перемешайте.
За пятнадцать минут до подачи выложите в салатницу нарезанный жирными кусочками салат ромэн.
Когда будете готовы к подаче, удалите чеснок и полейте зелень маслом, затем уксусом, лимонным соком, пармезаном и приправами.
Разбейте взбитое яйцо и перемешайте, пока каждый лист не будет покрыт им.
Добавьте гренки.
Слегка перемешайте и сразу подавайте.
Количество порций: 6. Время приготовления
1 час.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий