Calabasa (estofado mexicano)

Calabasa (estofado mexicano) es una cena fácil. Hecho con 1 a 2 libras de carne de cerdo, cortada en cubos (puede usar carne asada, chuletas, bistec, etc.), 3 a 4 calabacines (se puede usar calabaza amarilla), 1 cebolla grande picada, 1 a 2 latas grandes de tomates y 1 a 2 cucharadas. comino, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.

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