カラバサ（メキシカンシチュー）
カラバサ（メキシカンシチュー）は簡単なディナーです。角切りにした豚肉 1 ～ 2 ポンド（ロースト、チョップ、ステーキなどを使用できます）、ズッキーニ 3 ～ 4 個（黄色かぼちゃを使用できます）、みじん切りにした大きめの玉ねぎ 1 個、大きめのトマト缶 1 ～ 2 個、大さじ 1 ～ 2 で作ります。クミンを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
豚角切りを薄塩水で30分ほど茹でる。ドレイン。
缶詰のトマト、カボチャ、玉ねぎを加えます。野菜が柔らかくなるまで約20分間煮ます。
クミン、塩、コショウを加えて味を調えます。
（温めたトルティーヤやライスと一緒にお召し上がりいただけます。）
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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