Caldo-Gallego-Suppe
Caldo-Gallego-Suppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Schinkenknochen oder -haxe, 2 Chorizos (spanische Wurst), 1 Zwiebel, 1 grüner Paprika und 1 EL. Mit Olivenöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
👨🍳 Zubereitung
Schinken, Chorizos und gesalzenes Schweinefleisch in Wasser legen.
30 Minuten kochen. Gemüse und Bohnen hinzufügen.
Zwiebel und Paprika in Olivenöl anbraten, bis sie glasig sind.
Zum Grün hinzufügen.
Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden. Zur Suppe hinzufügen.
Mit Salz und Pfeffer würzen.
1 Stunde kochen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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