Kalifornischer Reis und Chilis
California Rice And Chilies ist eine mäßig einfache Suppe, die Sie in etwa 1 Stunde und 14 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. gekochter Reis (nicht Instant), c. Butter, c. gehackte Zwiebel, c. Sauerrahm und 1 (4 Unzen) Glas gehackte grüne Chilis (diese können scharf sein, also entsprechend verwenden) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Reis kochen.
Zwiebeln in Butter anbraten, bis sie durchsichtig sind.
Gekochten Reis, Sauerrahm, grüne Chilis, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Eine große 2 1/2-Liter-Auflaufform oder Auflaufform einfetten und schichten: eine Hälfte der Reismischung, 1/2 Hüttenkäse, 1/2 Cheddar-Käse.
Wiederholen Sie die Schichten.
30 bis 40 Minuten bei 375° backen.
Kann im Voraus zubereitet und eingefroren werden.
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