Kalifornischer Tamale-Kuchen
California Tamale Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 Pfund Rinderhackfleisch, 2 1/2 c. Milch, 1 c. gelbes Maismehl, 2 Eier, geschlagen und 1 (14 1/2 Unzen) Dose Tomaten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
In einer mittelgroßen Pfanne das Rinderhackfleisch anbraten, bis es krümelig ist.
Fett abtropfen lassen.
In einer mittelgroßen Schüssel Milch, 1 Tasse Maismehl und Eier vermischen. gut vermischen.
Hackfleisch und die restlichen Zutaten außer Käse und 2 Esslöffel Maismehl hinzufügen.
Zum Mischen umrühren.
In eine leicht gefettete 12 x 8 x 2 Zoll große Auflaufform gießen.
Ohne Deckel 35 bis 40 Minuten in einem auf 350 °C vorgeheizten Ofen backen.
Mit Käse und 2 EL Maismehl bestreuen.
Weiter backen, bis der Käse schmilzt und das Maismehl braun wird.
Vor dem Servieren 10 Minuten stehen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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