almendras confitadas

Name: almendras confitadas
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Yield: 8
Ingredients: 1/2 cup agua; 1 cup azúcar blanca; 1 tablespoon canela molida; 2 cups almendras enteras

⏱️ Listo en 20 min 🥄 Prep 5 min 🔥 Cocción 15 min 👥 8 porciones 👁️ 5 vistas

Este es uno de los favoritos de mi padre. ¡Saben tan bien calientes! Sustituye cualquier tipo de frutos secos que prefieras.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Aperitivo

📊 Resumen

Preparación 5 min

Cocción 15 min

Porciones 8

Dificultad Easy

🛒 Ingredientes

1/2 cup agua

1 cup azúcar blanca

1 tablespoon canela molida

2 cups almendras enteras

Información Nutricional

Porciones por receta 8

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 304

% Valor Diario*

Grasa total 18g 23%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 1mg 0%

Carbohidratos totales 32.7g 12%

Fibra dietética 4.6g 16%

Azúcares totales 26.7g

Proteína 7.6g 15%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Combina el agua, el azúcar y la canela en una cacerola a fuego medio; llevar a ebullición; agrega las almendras.

Cocine y revuelva la mezcla hasta que el líquido se evapore y deje una capa similar a un almíbar sobre las almendras.

Vierte las almendras en una bandeja para hornear forrada con papel encerado.

Separe las almendras con un tenedor.

Dejar enfriar unos 15 minutos.