Amêndoas Cristalizadas

Name: Amêndoas Cristalizadas
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Yield: 8
Ingredients: 1/2 cup água; 1 cup açúcar branco; 1 tablespoon canela em pó; 2 cups amêndoas inteiras

⏱️ Pronto em 20 min 🥄 Prep 5 min 🔥 Cozimento 15 min 👥 8 porções 👁️ 4 visualizações

Este é o favorito do meu pai. Eles têm um gosto tão bom quentinho! Substitua qualquer tipo de nozes de sua preferência.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Lanche

📊 Resumo

Preparo 5 min

Cozimento 15 min

Porções 8

Dificuldade Easy

🛒 Ingredientes

1/2 cup água

1 cup açúcar branco

1 tablespoon canela em pó

2 cups amêndoas inteiras

Informação Nutricional

Porções por receita 8

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 304

% Valor Diário*

Gordura total 18g 23%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 1mg 0%

Carboidratos totais 32.7g 12%

Fibra alimentar 4.6g 16%

Açúcares totais 26.7g

Proteína 7.6g 15%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Combine a água, o açúcar e a canela em uma panela em fogo médio; deixe ferver; adicione as amêndoas.

Cozinhe e mexa a mistura até que o líquido evapore e deixe uma camada semelhante a um xarope nas amêndoas.

Despeje as amêndoas em uma assadeira forrada com papel manteiga.

Separe as amêndoas com garfos.

Deixe esfriar por cerca de 15 minutos.