nueces confitadas

Name: nueces confitadas
Prep time: 10 min
Cook time: 60 min
Yield: 10
Ingredients: 1 cup azúcar blanca; 1 teaspoon canela molida; 1 teaspoon sal; 1 clara de huevo; 1 tablespoon agua; 1 pound mitades de nueces

⏱️ Listo en 1h 10m 🥄 Prep 10 min 🔥 Cocción 1h 👥 10 porciones 👁️ 14 vistas

Las nueces confitadas son un refrigerio moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Elaborada con 1 taza de azúcar blanca, 1 cucharadita de canela molida, 1 cucharadita de sal, 1 clara de huevo y 1 cucharada de agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 valoraciones)

⬇️ Ir a la receta

🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Aperitivo

📊 Resumen

Preparación 10 min

Cocción 1h

Porciones 10

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

1 cup azúcar blanca

1 teaspoon canela molida

1 teaspoon sal

1 clara de huevo

1 tablespoon agua

1 pound mitades de nueces

Información Nutricional

Porciones por receta 10

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 393

% Valor Diario*

Grasa total 32.7g 42%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 238mg 10%

Carbohidratos totales 26.5g 10%

Fibra dietética 4.5g 16%

Azúcares totales 21.8g

Proteína 4.5g 9%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Precaliente el horno a 250 grados F (120 grados C).

Mezcle el azúcar, la canela y la sal en un bol.

Batir la clara de huevo y el agua en un recipiente aparte hasta que estén espumosas.

Agregue las nueces a la mezcla de clara de huevo.

Mezcle la mezcla de azúcar con la mezcla de nueces hasta que las nueces estén cubiertas uniformemente.

Extienda las nueces recubiertas sobre una bandeja para hornear.

Hornee en el horno precalentado, revolviendo cada 15 minutos, hasta que las nueces estén doradas uniformemente, 1 hora.