Salsa Enlatada
La salsa enlatada es una cena mexicana moderadamente fácil que puedes preparar en solo 38 minutos. Hecho con c. tomates, pelados, sin corazón y picados, c. pimientos verdes, sin semillas y picados, c. pimientos picantes (chile, jalapeño), sin semillas y picados, c. cebolla picada y . sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Combine los tomates, los pimientos, la cebolla, la sal, el ajo y el vinagre en una cacerola grande y deje hervir.
Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante unos 20 minutos.
Vierta en frascos calientes, dejando un espacio libre de 1/4 de pulgada. Ajustar las tapas y procesar en baño maría hirviendo durante 30 minutos. Rinde aproximadamente 6 medias pintas.
🍷 Maridajes Perfectos
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