Salsa en conserve
La salsa en conserve est un dîner mexicain moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 38 minutes. Fabriqué avec c. tomates pelées, épépinées et hachées, c. poivrons verts, épépinés et hachés, c. piments forts (piment, jalapeño), épépinés et hachés, c. oignon, haché et . sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Mélanger les tomates, les poivrons, l'oignon, le sel, l'ail et le vinaigre dans une grande casserole et porter à ébullition.
Réduire le feu et laisser mijoter environ 20 minutes.
Verser dans des bocaux chauds en laissant un espace libre de 1/4 de pouce. Ajuster les bouchons et traiter au bain-marie bouillant pendant 30 minutes. Donne environ 6 demi-pintes.
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