Консервированная сальса

Name: Консервированная сальса
Prep time: 14 min
Cook time: 24 min
Yield: 4
Cuisine: Mexican
Ingredients: 4 в. помидоры, очищенные от кожицы, сердцевины и нарезанные; 2 в. зеленый перец, очищенный от семян и нарезанный; 1 в. острый перец (чили, халапеньо), очищенный от семян и нарезанный; 3/4 в. лук, нарезанный; 1 1/2 tsp . соль; 2 cloves чеснок, измельченный; 1 1/2 в. яблочный уксус

⏱️ Готово за 38 min 🥄 Подготовка 14 min 🔥 Готовка 24 min 👥 4 порции 🌍 Мексиканская 👁️ 18 просмотров

Консервированная сальса — это относительно простой мексиканский ужин, который можно приготовить всего за 38 минут. Сделано с помощью c. помидоры, очищенные от кожуры, сердцевины и нарезанные, c. зеленый перец, очищенный от семян и нарезанный, c. острый перец (чили, халапеньо), очищенный от семян и нарезанный, c. лук, нарезанный и . соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

#Сальса #Мексиканская #Менее 1 часа #Ужин

📊 Кратко

Подготовка 14 min

Готовка 24 min

Порций 4

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

4 в. помидоры, очищенные от кожицы, сердцевины и нарезанные

2 в. зеленый перец, очищенный от семян и нарезанный

1 в. острый перец (чили, халапеньо), очищенный от семян и нарезанный

3/4 в. лук, нарезанный

1 1/2 tsp . соль

2 cloves чеснок, измельченный

1 1/2 в. яблочный уксус

👨‍🍳 Приготовление

Смешайте помидоры, перец, лук, соль, чеснок и уксус в большой кастрюле и доведите до кипения.

Уменьшите огонь и варите около 20 минут.

Разлейте по горячим банкам, оставив свободное пространство 1/4 дюйма. Отрегулируйте крышки и обрабатывайте на кипящей водяной бане в течение 30 минут. Получается около 6 полпинтов.