الروبيان الكاريبي والفلفل على أرز بيلاف

الروبيان الكاريبي والفلفل على أرز بيلاف

👁️ 29 مشاهدة

الروبيان الكاريبي والفلفل فوق الأرز بيلاف هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من الروبيان الكبير الطازج، بقشره، 1 ملعقة كبيرة. فرك الرعشة الجامايكية، 2 ملعقة صغيرة. زيت زيتون، 1 فلفل حلو أحمر وأخضر، 1/2 بصلة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full

👨‍🍳 طريقة التحضير

قشر الروبيان. إزالة ذيول إذا رغبت في ذلك.

مزيج فرك رعشة مع 2 ملعقة صغيرة. الزيت في وعاء متوسط؛ يُضاف الروبيان ويُقلب حتى يغطى ويترك جانبًا. في هذه الأثناء، قومي بتحضير الأرز.

قطع البصل إلى أسافين.

افرم الثوم. يُسخن الزيت في قدر سعة 2 لتر على نار متوسطة إلى عالية.

يقلى البصل والثوم من 2 إلى 3 دقائق.

صب في مرق الدجاج. ضجة في الأناناس والتوابل رعشة. يُغلى المزيج ثم يُضاف الأرز.

وعاء الغطاء؛ خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 15 دقيقة أو حتى يمتص السائل.

ضع جانبا.

أثناء طهي الأرز، قم بإزالة بذور الفلفل وإزالة السيقان؛ قطع الفلفل إلى أسافين رقيقة.

سخني مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة إلى عالية.

يُقلى الروبيان والفلفل لمدة 2 إلى 4 دقائق، حتى يتحول الروبيان إلى اللون الأبيض المعتم، ويشكل الحرف "C". يقدم الروبيان والفلفل فوق بيلاف.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.