कैरोल की बेक्ड ज़िटी कैसरोल

ओवन को 375 डिग्री F (190 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।

9x13 इंच के बेकिंग डिश को हल्का चिकना कर लें।

एक बड़े बर्तन में हल्का नमकीन पानी भरें और उबाल लें।

ज़ीति पास्ता मिलाएं और उबाल आने दें।

पास्ता को बीच-बीच में हिलाते हुए पकाएं, जब तक कि वह पूरी तरह पक न जाए लेकिन फिर भी काटने लायक सख्त हो जाए, लगभग 11 मिनट तक; नाली।

एक कटोरे में अंडा, रिकोटा चीज़ और 1/4 कप परमेसन चीज़ मिलाएं।

तैयार बेकिंग डिश में 1/3 स्पेगेटी सॉस फैलाएं।

ऊपर से 1/2 पास्ता, 1/2 रिकोटा मिश्रण, 1/3 स्पेगेटी सॉस, 1/2 मोज़ेरेला चीज़, और 1/2 परमेसन चीज़ डालें; परतों को दोहराएँ.

ऊपर से बची हुई स्पेगेटी सॉस और परमेसन चीज़ डालें; बेकिंग डिश को एल्युमिनियम फॉयल से ढक दें।

पहले से गरम ओवन में 45 से 50 मिनट तक गरम होने तक बेक करें।