Sauté de carottes et brocolis
Le sauté de carottes et de brocolis est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 cuillère à soupe. huile, 1 c. ail émincé, 1 c. gingembre, 1 tête de brocoli et 3 carottes moyennes, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Dans un grand wok ou une poêle, faire chauffer l'huile.
Ajouter l'ail et le gingembre. Faire sauter 15 secondes.
Ajouter le brocoli et les carottes en mélangeant bien.
Ajouter le bouillon et couvrir la poêle.
Cuire 3 minutes à feu moyen.
Retirez le couvercle ; augmenter le feu et cuire 5 minutes en remuant constamment.
Lorsque les légumes sont cuits, incorporez la sauce soja. Retirer du feu et saupoudrer de graines de sésame.
🍷 Accords Parfaits
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