Salteado de Zanahoria y Brócoli
El salteado de zanahoria y brócoli es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cucharada. aceite, 1 cucharadita. ajo picado, 1 cucharadita. jengibre, 1 cabeza de brócoli y 3 zanahorias medianas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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En un wok o sartén grande, caliente el aceite.
Agrega el ajo y el jengibre. Sofría 15 segundos.
Agregue el brócoli y las zanahorias y revuelva para mezclar bien.
Agregue el caldo y cubra la cacerola.
Cocine por 3 minutos a fuego medio.
Retire la cubierta; Suba el fuego a alto y cocine por 5 minutos, revolviendo constantemente.
Cuando las verduras estén cocidas, agregue la salsa de soja. Retirar del fuego y espolvorear con semillas de sésamo.
🍷 Maridajes Perfectos
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