Karotten-Brokkoli-Pfanne
Karotten-Brokkoli-Pfanne ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 EL. Öl, 1 TL. gehackter Knoblauch, 1 TL. Ingwer, 1 Kopf Brokkoli und 3 mittelgroße Karotten liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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In einem großen Wok oder einer Pfanne Öl erhitzen.
Knoblauch und Ingwer hinzufügen. 15 Sekunden unter Rühren braten.
Brokkoli und Karotten dazugeben und gut vermischen.
Brühe hinzufügen und Pfanne abdecken.
3 Minuten bei mittlerer Hitze kochen.
Abdeckung entfernen; Stellen Sie die Hitze auf eine hohe Stufe und kochen Sie sie 5 Minuten lang unter ständigem Rühren.
Wenn das Gemüse gar ist, Sojasauce unterrühren. Vom Herd nehmen und mit Sesam bestreuen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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