Muffins de Cenoura e Melaço
Muffins de cenoura e melaço são uma sobremesa moderadamente fácil que você pode preparar em apenas 52 minutos. Feita com ovo levemente batido, farelo de cereal integral, cenoura média, iogurte natural ralado e suco de tomate, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
👨🍳 Modo de preparo
Em uma tigela média misture o ovo, o cereal, a cenoura, o iogurte, o suco de tomate, o melaço e o óleo.
Deixe descansar por 5 min.
Em uma tigela média misture as farinhas, o bicarbonato e 1/2 colher de chá de sal; faça um poço no centro.
Adicione a mistura de melaço de uma só vez aos ingredientes secos, mexendo apenas até ficar umedecido.
🍷 Combinações Perfeitas
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