بسكويت غريبة بالكاجو

سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية / غاز 4. قومي بتبطين صينية الخبز بورق مقاوم للدهون.

في وعاء، اخلطي الكاجو والسكر البودرة. يُضاف صفار البيض وماء زهر البرتقال ويُخلطان للحصول على عجينة متجانسة وناعمة.

خذي كتلًا من معجون الكاجو وشكليها إلى كرات صغيرة. تدحرج الكرات في السكر البودرة، ثم تنقل إلى صينية الخبز. اغرسي حبة لوز في وسط كل غربية.

اخبزيها حتى يصبح البسكويت ذهبيًا قليلاً، لمدة 20 دقيقة تقريبًا. انتبه لهم، فهم يحترقون بسرعة.