Shashlik a la cazuela (brochetas sin brochetas)

Casserole Shashlik (brochetas sin brochetas) es una cena fácil. Elaborado con 3-1/2 libras de cordero deshuesado, cortado en cubos, 2 cebollas grandes cortadas en rodajas, 3/4 c. pasas, 1 cucharadita. semillas de cilantro enteras o (4 cucharaditas en polvo) y 1/2 cucharadita. cúrcuma, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.

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