Caçarola Shashlik (Kabobs sem espetos)
Caçarola Shashlik (Kabobs Sem Espetos) é um jantar fácil. Feito com 3-1/2 lb de cordeiro desossado, cortado em cubos, 2 cebolas grandes fatiadas, 3/4 xícara. passas, 1 colher de chá. sementes de coentro inteiras ou (4 colheres de chá em pó) e 1/2 colher de chá. açafrão, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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👨🍳 Modo de preparo
Pré-aqueça o forno a 325°. Coloque o cordeiro em cubos em 1-1/2 qt. caçarola.
Cubra com cebolas fatiadas e passas; polvilhe com especiarias.
Cove e leve ao forno até que o cordeiro esteja bem macio por 1 a 1 1/2 horas.
🍷 Combinações Perfeitas
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