Casserole Shashlik (Kabobs sans brochettes)
La cocotte Shashlik (Kabobs Without Skewers) est un dîner facile. Fabriqué avec 3-1/2 lb d'agneau désossé, coupé en cubes, 2 gros oignons tranchés, 3/4 c. raisins secs, 1 c. graines de coriandre entières ou (4 c. à thé en poudre) et 1/2 c. curcuma, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Préchauffer le four à 325°. Placer l'agneau en cubes dans 1-1/2 pinte. casserole.
Garnir d'oignons tranchés et de raisins secs; saupoudrer d'épices.
Couvrir et cuire au four jusqu'à ce que l'agneau soit très tendre, 1 à 1 1/2 heures.
🍷 Accords Parfaits
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