Filete A La Cazuela
El bistec a la cazuela es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de filete redondo, 1/4 c. harina, 1 cucharadita. sal, 1/4 cucharadita. pimienta y 3 cucharadas. manteca vegetal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Coloque el bistec sobre una tabla para pan.
Combine la harina, la sal y la pimienta. Machacar el bistec.
Cortar en trozos del tamaño de una porción.
Dorar en manteca caliente.
Colocar en una cazuela.
Mezcla salsa de tomate y agua.
Vierta sobre el bistec.
Cubra con aros de cebolla y pimiento verde.
Ponga clavo en el centro de cada rodaja de limón.
Colóquelos sobre la parte superior de la cazuela. Cubrir.
Hornear 1 hora a 350°.
Sirve de 4 a 6 porciones.
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