Луковый суп из цветной капусты
Луковый суп из цветной капусты — впечатляющий суп, который можно приготовить примерно за 1 час 26 минут. Сделано с помощью c. нарезанный лук, . масло, . мука, гр. куриный бульон и c. цветная капуста, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
В большой кастрюле обжарьте лук на сливочном масле до мягкости.
Добавьте муку; варить на слабом огне, помешивая, 3 минуты.
Снимите кастрюлю с огня; добавьте куриный бульон, помешивая, добавьте цветную капусту и доведите до кипения.
Тушить 30 минут.
Пюрируйте в блендере в 2 приема и верните в кастрюлю.
Добавьте молоко, сливки, кайенский перец, белый перец и соль по вкусу.
Готовьте до готовности и подавайте, посыпав рубленой петрушкой.
Обслуживает четырех человек.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий