Chao Ga (Arroz Caldo)

Name: Chao Ga (Arroz Caldo)
Yield: 4
Ingredients: 2 pollo; 2 ajo; 10 cebolla; 1 jengibre; 1 arroz; 2 1/2 agua; 4 salsa de pescado; 3 cebollas verdes

👥 4 porciones 👁️ 4 vistas

Chao Ga (Arroz Caldo) es una cena medianamente fácil. Elaborada con pollo, ajo, cebolla, jengibre y arroz, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.

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#Pollo #Cena

📊 Resumen

Porciones 4

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

2 pollo

2 ajo

10 cebolla

1 jengibre

1 arroz

2 1/2 agua

4 salsa de pescado

3 cebollas verdes

Información Nutricional

Porciones por receta 4

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 1020

% Valor Diario*

Grasa total 41.8g 54%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 1232mg 54%

Carbohidratos totales 103.7g 38%

Fibra dietética 2.8g 10%

Azúcares totales 0g

Proteína 52g 104%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Calentar el aceite y los ajos fritos, retirar y reservar. Agrega la cebolla y el jengibre y sofríe por 1 minuto. Agregue el pollo y fríalo hasta que esté dorado.

Regrese la mitad del ajo frito a la olla y todos los ingredientes excepto las cebollas verdes y cocine a fuego lento durante 45 minutos.

Sirva adornado con ajo frito y cebollas verdes.

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