Cheddar-Speck-Mac und Käse

Name: Cheddar-Speck-Mac und Käse
Prep time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 1 3/4 cups Ellbogenmakkaroni, ungekocht; 3 tablespoons Butter oder Margarine; 2 tablespoons Mehl; 2 cups Milch; 2 cups KRAFT geriebener scharfer Cheddar-Käse, geteilt; 3 slices OSCAR MAYER Center Cut Bacon, gekocht, zerbröckelt

⏱️ Fertig in 20 min 🥄 Vorbereitung 20 min 👥 6 Portionen 👁️ 21 Aufrufe

Cheddar-Bacon Mac and Cheese ist ein mäßig einfaches, familienfreundliches Gericht, das Sie in nur 20 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus 1 ¾ Tassen rohen Makkaroni, 3 Esslöffeln Butter oder Margarine, 2 Esslöffeln Mehl, 2 Tassen Milch und 2 Tassen zerkleinertem, scharfem Cheddar-Käse, aufgeteilt, und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Mac und Käse #Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten

📊 Auf einen Blick

Vorb. 20 min

Portionen 6

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

1 3/4 cups Ellbogenmakkaroni, ungekocht

3 tablespoons Butter oder Margarine

2 tablespoons Mehl

2 cups Milch

2 cups KRAFT geriebener scharfer Cheddar-Käse, geteilt

3 slices OSCAR MAYER Center Cut Bacon, gekocht, zerbröckelt

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 6

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 385

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 21.8g 28%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 411mg 18%

Kohlenhydrate gesamt 30g 11%

Ballaststoffe 1.1g 4%

Zucker gesamt 4.7g

Eiweiß 16.5g 33%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Den Ofen auf 350 Grad F vorheizen.

Makkaroni nach Packungsanweisung zubereiten.

In der Zwischenzeit Butter in einem großen Topf bei schwacher Hitze schmelzen.

Mehl einrühren; 2 Min. kochen. oder bis es sprudelt.

Nach und nach Milch einrühren; Bei mittlerer Hitze kochen, bis die Mischung unter ständigem Rühren kocht.

Bei schwacher Hitze 3 bis 5 Minuten köcheln lassen. oder bis es eingedickt ist.

Fügen Sie 1 1/2 Tassen Käse hinzu; kochen und 5 Min. umrühren. oder bis es geschmolzen ist.

Makkaroni abtropfen lassen.

Zur Soße mit Speck hinzufügen; leicht mischen.

In 1 1/2 Liter Auflaufform geben; Mit dem restlichen Käse belegen.

20 Min. backen. oder bis es durchgeheizt ist.