锅里的奶酪和意大利面
一种意大利美式烤意大利面,将酸奶油、波伏洛干酪和马苏里拉奶酪分层放在美味的牛肉和贝壳上。俗气,粘糊糊的,适合家庭食用。
👨🍳 做法
在大煎锅中加入少许油,将碎牛肉煎至棕色,经常搅拌。
排出脂肪。
加入洋葱、大蒜、意大利面酱、西红柿和蘑菇。
搅拌均匀。
煮20分钟。
与此同时,煮通心粉壳。
流走;冲洗。
将一半的贝壳倒入深砂锅中。
盖上一半肉酱。
将一半酸奶油涂在酱汁上。
上面放上波伏洛干酪片。
重复,最后撒上马苏里拉奶酪片。
覆盖。
以 350° 烘烤 35 至 40 分钟。
取下盖子并继续烘烤,直到奶酪稍微变褐色。
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