Enchiladas De Queso
Las enchiladas de queso son una cena medianamente fácil que puedes preparar en solo 50 minutos. Elaborada con 1 lata (15 onzas) de salsa de tomate, 1 lata (6 onzas) de pasta de tomate, 2 cucharaditas de condimento estilo criollo, 1 paquete (12 onzas) de tortillas de maíz y 1 paquete (8 onzas) de queso cheddar, rallado y dividido, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
🔗 Receta adaptada de AllRecipes
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
En un tazón mediano combine la salsa de tomate, la pasta de tomate y el condimento estilo criollo.
Caliente las tortillas en el microondas o en el horno; sumérjalos en la mezcla de salsa de tomate y colóquelos en una cacerola de 9×13 pulgadas.
Rellena cada tortilla con queso, cebolla, aceitunas y champiñones; rollo.
Repita hasta que el plato esté lleno.
Espolvorea una pequeña cantidad de queso encima.
Hornee en horno precalentado durante 25 a 30 minutos, o hasta que el queso se derrita y burbujee.
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