Enchiladas au fromage
Les enchiladas au fromage sont un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 50 minutes. Fabriquée avec 1 boîte (15 onces) de sauce tomate, 1 boîte (6 onces) de pâte de tomate, 2 cuillères à café d'assaisonnement de style créole, 1 paquet (12 onces) de tortillas de maïs et 1 paquet (8 onces) de fromage cheddar, râpé, divisé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).
Dans un bol moyen, mélanger la sauce tomate, la pâte de tomates et l'assaisonnement créole.
Réchauffer les tortillas au micro-ondes ou au four ; trempez-les dans le mélange de sauce tomate et déposez-les dans une cocotte de 9 x 13 pouces.
Remplissez chaque tortilla de fromage, d'oignon, d'olives et de champignons; rouler.
Répétez jusqu'à ce que le plat soit plein.
Saupoudrer une petite quantité de fromage dessus.
Cuire au four préchauffé pendant 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et bouillonnant.
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