Käse-Enchiladas
Käse-Enchiladas sind ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1 TL. Salz, 1/4 TL. Knoblauch, 1 Dose Hühnercremesuppe und 1 Suppendose Milch, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Rinderhackfleisch mit Salz und Knoblauch in der Pfanne anbraten und krümelig rühren.
Die nächsten 3 Zutaten in einen Topf geben; Bei schwacher Hitze kochen, bis der Käse schmilzt, dabei ständig umrühren.
Suppenmischung, Paprika und Piment hinzufügen und beiseite stellen.
Tortillas einzeln in heißem Öl einweichen und auf einem Papiertuch abtropfen lassen.
Cheddar-Käse und Zwiebeln zur abgekühlten Hackfleischmischung geben.
Tortillas mit Hackfleischmischung füllen.
Aufrollen, um die Füllung zu umschließen.
In eine 9 x 13 Zoll große Auflaufform geben.
Enchiladas mit Käsesoße übergießen.
Zugedeckt bei 350° 30 Minuten backen.
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