Enchiladas De Queso
Las enchiladas de queso son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 12 tortillas (maíz o harina), 3 cdas. aceite, 2 cebollas medianas picadas, 1/2 libra de queso longhorn rallado y 2 latas (10 oz) de salsa para enchiladas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Sumerja las tortillas, una a la vez, en aceite caliente para que se ablanden y escúrralas sobre una toalla de papel.
Espolvorea cebolla, queso y pimientos sobre las tortillas y enrolla.
Colóquelas, con el lado traslapado hacia abajo, en una fuente para hornear poco profunda y cúbralas con la salsa para enchiladas.
Cubra con queso rallado y hornee a 350° hasta que el queso se derrita.
🍷 Maridajes Perfectos
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