Enchiladas de Queijo
Enchiladas de queijo é um jantar moderadamente fácil. Feito com 12 tortilhas (milho ou farinha), 3 colheres de sopa. óleo, 2 cebolas médias picadas, 1/2 libra de queijo longhorn ralado e 2 latas (10 onças) de molho de enchilada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Mergulhe as tortilhas, uma de cada vez, em óleo quente para amolecer e escorra em papel toalha.
Polvilhe cebola, queijo e pimentão nas tortilhas e enrole.
Coloque, com o lado dobrado para baixo, em uma assadeira rasa e cubra com o molho de enchilada.
Cubra com queijo ralado e leve ao forno a 350° até o queijo derreter.
🍷 Combinações Perfeitas
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