Enchiladas de queso y pollo
Las enchiladas de queso y pollo son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cebolla mediana, picada, 2 cucharadas. margarina, 1 1/2 taza. pollo o pavo, cocido y desmenuzado, 1 frasco (12 oz) de salsa picante, dividido y 1 paquete (3 oz). queso crema, en cubos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Calienta el horno a 350°.
Cocine y revuelva la cebolla y la margarina en una sartén grande hasta que estén tiernas.
Agrega el pollo, 1/4 taza de picante, el queso crema y el comino; cocine hasta que esté completamente caliente.
Agrega 1 taza de queso.
Vierta aproximadamente 1/3 de taza de la mezcla de pollo en el centro de cada tortilla; arremangar.
Coloque la costura hacia abajo en una fuente para hornear de 12 x 7 pulgadas.
Cubra con la salsa picante restante y el queso.
Hornee por 15 minutos.
Sirve de 4 a 6 porciones.
Tiempo de preparación: 10 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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