Enchiladas au fromage et au poulet
Les enchiladas au fromage et au poulet sont un dîner moyennement facile. Fait avec 1 oignon moyen haché, 2 c. margarine, 1 1/2 c. poulet ou dinde, cuit et râpé, 1 pot (12 oz) de sauce picante, divisé et 1 paquet (3 oz) de sauce picante. fromage à la crème, en cubes, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Chauffer le four à 350°.
Cuire et remuer l'oignon et la margarine dans une grande poêle jusqu'à tendreté.
Incorporer le poulet, 1/4 tasse de picante, le fromage à la crème et le cumin ; cuire jusqu'à ce qu'il soit bien chaud.
Incorporer 1 tasse de fromage.
Verser environ 1/3 tasse du mélange de poulet au centre de chaque tortilla; retrousser.
Placer la couture vers le bas dans un plat allant au four de 12 x 7 pouces.
Garnir du reste de la sauce picante et du fromage.
Cuire au four pendant 15 minutes.
Pour 4 à 6 personnes.
Temps de préparation : 10 minutes.
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