Запеканка из сыра и риса
Запеканка из сыра и риса — это относительно простой ужин, который можно приготовить примерно за 1 час 16 минут. Этот рецепт, приготовленный из -1/2 стакана приготовленного коричневого риса, нарезанного зеленого лука, обезжиренного творога, сушеного укропа и тертого сыра пармезан, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
Возьмите шницель из свинины или телятины.
Вымойте мясо; обсушите бумажным полотенцем и натрите перцем, солью и небольшим количеством коричневого сахара.
Обжаривайте на открытой сковороде с (настоящим) маслом с обеих сторон, пока мясо не будет готово и не приобретет красивый коричневый цвет.
Отложите и держите горячим.
В мясном соке, оставшемся на сковороде, готовьте свежие грибы (около фунта на 2 шницеля; подойдут любые грибы, но лучше всего подойдут белые грибы, которые можно купить в любом супермаркете, или, если вы собираете сами, смесь лесных грибов), пока большая часть жидкости не выпарится, при желании добавьте перец, соль и небольшое количество сахара (слишком много испортит грибы) по вкусу.
Добавьте свежие сливки (не взбитые), пока не получите густой соус.
Вылейте поверх шницеля.
Подавайте с картофелем фри или крокетами.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий