Käsekuchen a La Tina
Käsekuchen A La Tina ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Ricotta-Käse, 1 Pfund Frischkäse, 1 (4 Unzen) Stück geschmolzener Butter, 3 EL. Maisstärke und 4 1/2 TL. Mit frischem Zitronensaft liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Geben Sie die Zutaten in eine große Rührschüssel.
Mit Elektromixer schlagen.
Beginnen Sie mit niedriger Geschwindigkeit, wechseln Sie zu mittlerer Geschwindigkeit und beenden Sie den Vorgang mit etwa 10 Minuten bei hoher Geschwindigkeit.
Der Teig sollte glatt und flüssig sein. Eine 10 Zoll runde und 3 Zoll tiefe Backform einfetten und leicht bemehlen. Den Teig in die Form füllen und 1 Stunde im vorgeheizten Ofen bei 350° backen. Lassen Sie den Kuchen nach dem Ausschalten der Heizung noch eine weitere Stunde bei geschlossener Tür im Ofen.
Auf einem Gestell abkühlen lassen und zur Lagerung im Kühlschrank aufbewahren. Ergibt 20 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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