Barras de tarta de queso
Las barras de tarta de queso son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2/3 c. galletas Graham finamente trituradas, 1/2 c. harina, 1/2 c. nueces picadas, 1/4 c. azúcar y 1/2 c. mantequilla/margarina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Mezcle los primeros cuatro ingredientes.
Agrega la mantequilla derretida; mezcle hasta que se desmorone.
Coloque en un molde para hornear sin engrasar de 9 x 9 x 2 pulgadas. Hornee a 350° durante 12 minutos.
Batir el queso crema y 1/3 taza de azúcar.
Agrega el huevo, la cáscara de limón y el jugo de limón; mezclar bien. Vierta sobre la capa horneada.
Hornee a 350° durante 20 a 25 minutos. Espolvorea con las 2 cucharadas de galletas Graham.
Fresco; cortar en barras.
Guárdelo en el refrigerador.
Hace 36.
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