Barres de gâteau au fromage
Les Cheesecake Bars sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2/3 c. biscuits Graham finement écrasés, 1/2 c. farine, 1/2 c. noix hachées, 1/4 c. sucre et 1/2 c. beurre/margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Mélanger les quatre premiers ingrédients.
Ajouter le beurre fondu; mélanger jusqu'à ce qu'il soit friable.
Tapoter dans un plat allant au four non graissé de 9 x 9 x 2 pouces. Cuire au four à 350° pendant 12 minutes.
Crémer ensemble le fromage à la crème et 1/3 tasse de sucre.
Ajouter l'œuf, le zeste de citron et le jus de citron; bien mélanger. Verser sur la couche cuite.
Cuire au four à 350° pendant 20 à 25 minutes. Saupoudrer de 2 cuillères à soupe de biscuits Graham.
Cool; couper en barres.
Conserver au réfrigérateur.
Cela fait 36.
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