瓶入りチーズケーキ
夏のピクニックに最適な、携帯用の瓶に入った焼きたてのチーズケーキに新鮮なイチゴを添えたものです。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
ボウルにクッキー粉、バター、砂糖大さじ2を入れて混ざるまで混ぜます。
混合物を瓶に均等に分け(それぞれ大さじ3 1/2杯)、底に静かに押し込みます(詰め込まないでください)。
飾り用のイチゴ6個を半分にして取っておきます。
残ったイチゴをみじん切りにする。
ボウルにクリームチーズ、レモン汁、砂糖1/2カップを入れ、中速の電動ミキサーで滑らかになるまで混ぜ合わせます。
ホイップクリームと刻んだベリーを加え、瓶に均等に分けます(それぞれ約1/2カップ)。
それぞれの上に半分に切ったベリー2個を乗せ、蓋をします。
少なくとも 2 時間、最大 3 日間冷やします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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