Saumon au four au fromage

Préchauffer le four à 450 degrés F (230 degrés C).

Placez le saumon sur un grand morceau de papier d'aluminium et assaisonnez avec de l'ail, de l'aneth, du sel et du poivre.

Sceller le papier d'aluminium autour du saumon.

Placer sur une plaque à pâtisserie.

Cuire 20 minutes au four préchauffé.

Garnir de fromage cheddar et d'oignons verts et poursuivre la cuisson 5 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que le poisson s'émiette facilement à la fourchette.