Salmão Assado com Queijo

Name: Salmão Assado com Queijo
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 2 pounds filetes de salmão; 2 cloves alho, esmagado; 1 teaspoon erva de endro seca; sal a gosto; pimenta preta moída a gosto; 1 cup queijo cheddar ralado; 6 cebola verde picada

⏱️ Pronto em 40 min 🥄 Prep 15 min 🔥 Cozimento 25 min 👥 4 porções 👁️ 3 visualizações

Esta é uma receita tão simples e tão deliciosa! O salmão é assado com alho e endro e coberto com queijo Cheddar e cebolinha.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Assado #Menos de 1 Hora #Jantar

📊 Resumo

Preparo 15 min

Cozimento 25 min

Porções 4

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

2 pounds filetes de salmão

2 cloves alho, esmagado

1 teaspoon erva de endro seca

sal a gosto

pimenta preta moída a gosto

1 cup queijo cheddar ralado

6 cebola verde picada

Informação Nutricional

Porções por receita 4

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 515

% Valor Diário*

Gordura total 33.4g 43%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 327mg 14%

Carboidratos totais 2.9g 1%

Fibra alimentar 0.7g 3%

Açúcares totais 0.7g

Proteína 48.3g 97%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 450 graus F (230 graus C).

Coloque o salmão em um pedaço grande de papel alumínio e tempere com alho, endro, sal e pimenta.

Sele o papel alumínio ao redor do salmão.

Coloque em uma assadeira.

Asse por 20 minutos no forno pré-aquecido.

Cubra com queijo Cheddar e cebolinha e continue assando por 5 minutos ou até que o queijo derreta e o peixe descasque facilmente com um garfo.