チーズパスタベイクキャセロール
チーズパスタベイクキャセロールは、適度に簡単なディナーです。 2cで作りました。小さなパスタシェル、大さじ2。スイートクリームバター、小さじ1玉ねぎのみじん切り、小さじ1/2。ニンニクのみじん切り、またはクローブ1個と大さじ1。中力粉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨味がぎゅっと詰まっています。
👨🍳 作り方
チーズのさまざまなブロックを立方体にして脇に置きます。
パスタシェルはアルデンテに調理する必要があります。
2クォートの鍋で玉ねぎ、ニンニク、バターを軽く炒め、小麦粉、塩、コショウを加えて泡立つまで煮続けます。
牛乳を加えてかき混ぜ、沸騰するまで加熱し、さらに1分間沸騰させ続けます(絶えずかき混ぜます)。
火から下ろし、すべての立方体が溶けるまでチーズを加えます。
調理した貝殻を2クォートのキャセロール皿に置き、その上にチーズソースを注ぎます。パルメザンチーズ(必要に応じてパン粉も加えます)を上に乗せ、350°のオーブンに約30分間、または泡立ち、薄茶色になるまで置きます。
(6人分)
🍷 完璧なペアリング
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