Sopa De Batata Com Queijo
Sopa de batata com queijo é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. batatas descascadas em cubos, 2 c. água (mais se necessário), 1/2 xícara. cenouras em cubos, 1/4 xícara. cebola e 1 1/2 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Em uma panela grande, misture os 7 primeiros ingredientes; deixe ferver.
Reduza o fogo, tampe e cozinhe até que os legumes estejam macios.
Em outra panela derreta a margarina; misture a farinha até ficar homogêneo.
Adicione gradualmente o leite.
Deixe ferver; cozinhe e mexa por 2 minutos ou até engrossar.
Junte o queijo até derreter.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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