Сырный Ротини
Сырный ротини — умеренно легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 1/2 фунта сырого ротини, 1 фунта говяжьего фарша, 1 небольшого зеленого перца, нарезанного, 1/2 средней нарезанной луковицы и 1 банки (14 1/2 унции) целых помидоров, измельченных и не осушенных, обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Приготовьте ротини, как указано на упаковке.
Осушать.
В большой сковороде обжарьте говяжий фарш, зеленый перец и лук на среднем огне в течение 5–7 минут, время от времени помешивая.
Слить жир.
Добавьте помидоры, бульон, вустерширский соус, соль и перец по вкусу. Тушить 5 минут.
Снимите с огня; добавьте молоко, сыр Рикотта, 1 стакан сыра Чеддер и ротини.
Вылейте в форму для запекания объемом 2 1/2 литра.
Сверху посыпьте оставшейся 1/2 стакана сыра.
Выпекать под крышкой в духовке при температуре 350° в течение 30 минут.
Получается от 4 до 6 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий