Rotini con queso
Cheesy Rotini es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1/2 libra de rotini, 1 libra de carne molida, 1 pimiento verde pequeño picado, 1/2 cebolla mediana o pequeña picada y 1 lata (14 1/2 oz) de tomates enteros, partidos (sin escurrir), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Cocine los rotini.
En una sartén grande cocine la carne molida, el pimiento verde y la cebolla.
Cocine hasta que la carne esté cocida; escurra la grasa y agregue los tomates, el caldo, la salsa inglesa y la pimienta.
Cocine a fuego lento durante 5 minutos.
Retirar del fuego.
Agregue la leche, 1 taza de queso ricotta, 1 taza de queso cheddar y el rotini.
Vierta en una fuente para hornear de 2 1/2 cuartos. Cubra con el queso Cheddar restante.
Hornee tapado en un horno a 350° durante 30 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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