Rotini com queijo
Cheesy Rotini é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 kg de rotini, 1 kg de carne moída, 1 pimentão verde pequeno picado, 1/2 cebola média ou pequena picada e 1 lata de tomate inteiro, quebrado (não drenado), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Cozinhe rotini.
Em uma frigideira grande, cozinhe a carne moída, o pimentão verde e a cebola.
Cozinhe até que a carne esteja pronta; escorra a gordura e adicione os tomates, o caldo, o molho inglês e a pimenta.
Cozinhe por 5 minutos.
Retire do fogo.
Junte o leite, 1 xícara de queijo ricota, 1 xícara de queijo Cheddar e rotini.
Despeje em uma assadeira de 2 1/2 litros. Cubra com o queijo Cheddar restante.
Asse coberto em forno a 350° por 30 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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