Gegrilltes Mahi Mahi von Chefkoch Jimmie Jones
Mahi Mahi, ein fester und leicht süßer Fisch, eignet sich perfekt zum Grillen. Probieren Sie dieses einfache Rezept von Chefkoch J.J. heute Abend. Servieren Sie es mit Ihrer Lieblingsbeilage oder verwenden Sie gegrilltes Mahi Mahi in Fisch-Tacos. Rezept von Jimmie Jones, dem Küchenchef von Food City.
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
In einer Auflaufform aus Glas Knoblauch, Weißwein, Zitronensaft, Sojasauce, Olivenöl, Geflügelgewürz, Salz und Pfeffer vermischen.
Mischen, nur um zu vermischen.
Mahi-Mahi-Steaks in die Marinade geben und 1 Stunde lang im Kühlschrank lagern, dabei häufig wenden.
Heizen Sie einen Außengrill auf hohe Hitze vor und ölen Sie den Rost leicht ein.
Mahi-Mahi-Steaks auf jeder Seite 5 bis 6 Minuten grillen.
Schneiden Sie 4 Zitronenscheiben ab und grillen Sie sie etwa 3 Minuten pro Seite.
Mahi Mahi mit gehackter Petersilie und Zitronenscheiben garnieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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