Glace Cerise Bourgogne
La glace cerise-bourgogne est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 6 œufs, 2 c. sucre, 1 boîte de lait concentré sucré, 1 pinte. moitié-moitié et 1 grande boîte de cerises noires dénoyautées et sucrées, égouttées (conserver le jus), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Dans une casserole, dissoudre la gelée dans 1/2 tasse d'eau bouillante et le jus des cerises.
Faites refroidir légèrement.
Dans un bol à mélanger, bien battre les œufs.
Ajouter le sucre; bien battre.
Incorporer la moitié-moitié.
Couper les cerises en quatre et les ajouter au mélange; incorporer en dernier le mélange de vanille et de gelée.
Verser dans le bac du congélateur.
Ajouter le lait jusqu'à environ 3/4 plein.
Un congélateur électrique met environ 15 minutes à congeler.
🍷 Accords Parfaits
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