चेरी दिव्यता
चेरी डिवाइनिटी एक मामूली आसान डिनर है जिसे आप लगभग 1 घंटे 34 मिनट में तैयार कर सकते हैं। सी के साथ बनाया गया। चीनी, सी. पानी, सी. हल्का कॉर्न सिरप, अंडे की सफेदी और। वेनिला अर्क, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
2-क्वार्ट सॉस पैन में चीनी, पानी और कॉर्न सिरप मिलाएं। मध्यम आँच पर, हिलाते हुए पकाएँ जब तक कि चीनी पूरी तरह से घुल न जाए।
हिलाना बंद करो; कैंडी थर्मामीटर पर 260° तक या ठंडे पानी में डालने पर एक छोटी बूंद सख्त होने तक पकाना जारी रखें।
इस बीच, अंडे की सफेदी को छोटे कटोरे में तब तक फेंटें जब तक कि कड़ी चोटियां न बन जाएं।
अंडे की सफेदी को फेंटना जारी रखें और अंडे की सफेदी में गर्म चाशनी को एक महीन धारा में डालते हुए अच्छी तरह मिलाएँ।
वेनिला जोड़ें.
तब तक फेंटें जब तक मिश्रण अपना आकार धारण न कर ले और थोड़ा फीका न हो जाए (इसमें कई मिनट लग सकते हैं)।
मेवे और चेरी को मोड़ो।
मक्खन लगे चम्मच की नोक से मिश्रण को तुरंत मोम लगे कागज पर डालें।
2 या 3 घंटे तक सूखने दें।
फिर एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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