Шахматные пироги
Шахматные пироги – это умеренно легкий ужин. Сделано из 1 2/3 ц. муки общего назначения, 1/2 ч. л. соль, 1/3 гр. укорочение, 4-5 ст. холодной воды и 2 яйца — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
В средней миске смешайте муку и соль. Используя блендер для печенья, нарезайте масло до тех пор, пока смесь не станет напоминать мелкие крошки.
Полейте смесь 1 столовой ложкой воды.
Аккуратно перемешайте вилкой.
Отодвиньте влажное тесто в сторону миски.
Повторяйте, добавляя по 1 столовой ложке воды, пока все тесто не станет увлажненным.
Сформируйте тесто в шар.
На слегка посыпанной мукой поверхности расплющите шарик теста толщиной чуть менее 1/8 дюйма.
Разрежьте на 4 (12-дюймовых) круга.
Поместите кружочки теста в рифленые формы для пирогов.
Поместите формочки для тарта на противень.
Выпекайте в духовке, разогретой до 350°, около 7 минут или пока тесто не застынет, но не вздуется.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий